Zu viel vorbereitet
Wenn Nachfrage überschätzt wird, bleibt am Ende des Tages Ware übrig – und Marge geht verloren.
VORAUSSCHAUEN. BESSER PLANEN.
PrepPlanner verbindet Verkaufsdaten, Wetter und deine betrieblichen Abläufe und zeigt dir, was du vorbereiten und bestellen solltest – damit weniger übrig bleibt, nichts fehlt und Planung weniger Zeit kostet.
Für kleine, unabhängige Cafés · 4 Wochen kostenlos · Persönlich begleitet
Vorbereiten · Bestellen · Prüfen
DER ALLTAG
Nachfrage schwankt, Ware ist verderblich und Bestellungen folgen festen Zyklen. Vieles landet deshalb noch im Bauchgefühl, in Tabellen oder im Kopf einzelner Personen.
Wenn Nachfrage überschätzt wird, bleibt am Ende des Tages Ware übrig – und Marge geht verloren.
Wenn Bedarf unterschätzt wird, fehlen Produkte genau dann, wenn Gäste sie bestellen möchten.
Verkaufszahlen, Bestände und Liefertermine jedes Mal manuell zusammenzuführen kostet Aufmerksamkeit.
SO FUNKTIONIERT PREPPLANNER
PrepPlanner verbindet die Informationen, die deinen Bedarf beeinflussen, und übersetzt sie in klare Vorbereitung und Einkauf.
PrepPlanner betrachtet, was deinen Bedarf beeinflusst.
Aus den Signalen entstehen konkrete Bedarfe statt nur abstrakte Prognosen.
Du bekommst eine klare Orientierung, was jetzt zu tun ist.
WENIGER RÄTSELRATEN. MEHR KLARHEIT.
PrepPlanner soll keine zusätzliche Verwaltung schaffen, sondern Entscheidungen vereinfachen, die ohnehin jeden Tag anstehen.
Vergangene Verkäufe, Wetter und Café-Abläufe werden gemeinsam betrachtet – statt jeden Tag bei null anzufangen.
Vorbereitung orientiert sich am erwarteten Bedarf. So lässt sich einer Prognose eine konkrete Arbeitsgrundlage geben.
Bedarf wird mit Einkaufsrhythmen und Lieferzyklen verbunden, damit Bestellungen rechtzeitig sichtbar werden.
Weniger manuelles Zusammenführen von Daten und mehr Fokus auf Gäste, Team und Betrieb.
FÜR WEN IST PREPPLANNER?
Unser Fokus liegt zunächst auf kleinen und inhabergeführten Cafés, die Vorbereitung und Einkauf heute noch stark aus Erfahrung, Tabellen oder einzelnen Kassenauswertungen planen.
Kein neues Kassensystem nötig
PERSÖNLICH BEGLEITET
Wir richten PrepPlanner gemeinsam mit euch ein und prüfen im Alltag, ob die Planung tatsächlich einfacher wird.
Wir verstehen euren heutigen Planungs- und Bestellablauf.
Wir bilden Produkte, Verkaufsdaten und Einkaufsstrukturen ab.
Ihr nutzt PrepPlanner mit euren eigenen Daten im laufenden Betrieb.
Wir prüfen, was funktioniert und wo wir weiter verbessern müssen.
Lernt PrepPlanner unverbindlich kennen.
HÄUFIGE FRAGEN
Die wichtigsten Fragen kurz beantwortet. Alles Weitere klären wir persönlich im Erstgespräch.
Der aktuelle Pilot läuft vier Wochen und ist für teilnehmende Cafés kostenlos.
Für den Pilot nutzen wir vor allem vorhandene Verkaufsdaten sowie Informationen zu Produkten und euren Planungs- und Einkaufsabläufen.
Nein. PrepPlanner ergänzt bestehende Abläufe und ersetzt euer Kassensystem nicht.
Die Einrichtung erfolgt gemeinsam mit uns. Ziel ist, möglichst viel bestehende Information zu übernehmen und zusätzlichen Verwaltungsaufwand gering zu halten.
Ja. Kleine und unabhängige Cafés sind aktuell sogar der zentrale Fokus der Pilotphase.
Wir werten den Pilot gemeinsam aus und besprechen, ob und wie PrepPlanner euch langfristig unterstützen kann.
WENIGER PLANEN. MEHR CAFÉ.
Teste PrepPlanner mit euren echten Daten und Abläufen. Wir begleiten die Einrichtung persönlich und lernen direkt aus eurem Alltag.
Kostenlosen Pilot anfragen Keine Lizenzkosten im Pilot · Persönlich begleitet · Feedback erwünscht